无油烤鸡胸肉

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不需要油,就能烤出鲜嫩多汁的鸡胸肉
配上自己喜欢的香料(粉末类为主;液体类只能用酱油、醋、料酒)
减脂期间请避免复合类调味品,比如耗油

以下列举了平时常用的调味料,可按照个人喜好随意添加

1盒500g的泰森鸡胸肉,可以分成4顿吃。

用料  

泰森鸡胸肉 500克
黑胡椒粉 适量
适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
姜黄粉 适量
花椒粉 适量
大蒜粉 适量
料酒 适量

无油烤鸡胸肉的做法  

  1. 烤箱预热至180°C。将鸡肉和调味料混合均匀,加一勺水,腌至少1小时

  2. 将鸡肉和调味料用烘培纸包好,如图所示

    无油烤鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 入烤箱烤30分钟左右,放置5-10分钟再切开哟

小贴士

腌的时候加一勺水可以让鸡胸肉的水分更多
 

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该菜谱发布于 2017-02-10 00:16:53
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无油烤鸡胸肉的答疑

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