烤肋排
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人做过这道菜
Way_
美食背后的故事就是...呃..今下午逛超市的时候看到黑猪肋排打折了- - 毫不犹豫的买了一盒 嘻嘻
用料
| 猪肋排 | 一盒（四根） |
| 腌料 | -------------- |
| 洋葱 | 半个切末 |
| 黄油 | 一小块 |
| 西红柿 | 一个头小点的 去皮切末 |
| 大葱 | 一段 |
| 姜 | 几片 |
| 番茄酱 | 两汤匙 |
| 加加酱油 | 一匙半 |
| 料酒 | 半汤匙 |
| 糖 | 半汤匙 |
| 黑胡椒粒 | 一小把 |
| 烤制时放的料 | -------------- |
| 孜然粉 | |
| 孜然粒 | |
| 蜂蜜 | |
| 葱花 | |
| 白芝麻 |
烤肋排的做法
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洗净放入锡纸 因为我懒 不想多洗个碗 就直接一块儿用锡纸腌制和烤了 嘻嘻
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这个炒腌料的图忘记拍了 嘤嘤嘤 就是把黄油块放入锅里后 放洋葱、姜、大葱、西红柿末翻炒至出汁，放入番茄酱、酱油、糖、酒、黑胡椒就可以啦！
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把腌制的料炒好后涂抹在肋排上 ，锡纸包好放入冰箱不结冰的那层至少4个小时。
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最后放入烤箱 160度预热 160度烤半个小时后 拿出来反面涂些蜂蜜撒上孜然 芝麻 再烤半个小时 出来时撒葱花就好啦！
