红烧羊肉汤

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用料  

羊肉 1000g
葱,姜,蒜,油,盐 适量
花椒
干辣椒
料酒,生抽

红烧羊肉汤的做法  

  1. 羊肉洗干净,焯水

    红烧羊肉汤的做法 步骤1
  2. 将葱、姜、蒜切好备用,花椒,辣椒适量

    红烧羊肉汤的做法 步骤2
  3. 锅内放入适量油,或者羊油,烧热

    红烧羊肉汤的做法 步骤3
  4. 将葱姜蒜花椒辣椒放入烧热的油锅炒,小火,待炒出味道后,放入焯水以后的羊肉块

    红烧羊肉汤的做法 步骤4
  5. 羊肉块倒入锅里

    红烧羊肉汤的做法 步骤5
  6. 羊肉块放入翻炒。。。

    红烧羊肉汤的做法 步骤6
  7. 翻炒一段时间后,放入适量生抽,盐,料酒,继续翻炒

    红烧羊肉汤的做法 步骤7
  8. 翻炒。。

    红烧羊肉汤的做法 步骤8
  9. 翻炒入味后,加水适量。

    红烧羊肉汤的做法 步骤9
  10. 加完水后一起倒入高压锅

    红烧羊肉汤的做法 步骤10
  11. 。。

    红烧羊肉汤的做法 步骤11
  12. 在高压锅内煮,上汽十五分钟即可。

    红烧羊肉汤的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2017-02-10 23:02:41
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