爱吃红枣,现在也爱做枣类糕点。
然而,去核一直是要解决的问题。
ps:枣核已超越鱼刺成为第一卡喉异物。
曾经买过超多次去核红枣,无奈于机器去核不干净,咬到碎枣核那种酸酸…真是更甚于鱼丸里头有鱼刺、大米里有石子儿。
那么,秒去枣核完整版来了。
秒秒钟去枣核,分分钟成为去枣核小能手,方便后续做各种枣类糕点噢~
ps:这亦是多余酸奶吸管用法之一。
希望我的方法可以帮到你。
用料
枣泥心太软小帮手·秒去枣核完整版的做法
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取一颗枣子,把吸管对准枣子头部(即,没有梗的部位)。
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取一根酸奶吸管。
ps:常见酸奶吸管均可以,硬一些就好。
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吸管尖的那头对准枣子头部戳进去,转几圈拔出。
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戳好转好后的样子…
ps:此时枣核已松动一半。
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换到红枣底部(即,把枣子换一头啦~)
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戳进去,转一转,再用力一顶。
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枣核秒秒钟出来咯~
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枣核的模样…
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去核之后的枣子可以做心太软、枣泥糕点等等…
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很容易上手,半个多小时悠哉悠哉可以去三斤。
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完成。
小贴士
1.可在手上夹个纸巾,预防吸管戳到手。
2.先戳头再戳枣子底部,不易戳破,保证品相。
3.枣核大的,可以适当用大点儿的吸管。