朵朵的小岛
章鱼小丸子 BRUNO版
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人做过这道菜
爱吃章鱼烧
所以入了BRUNO
自己做
方便又美味
所以入了BRUNO
自己做
方便又美味
用料
章鱼小丸子 BRUNO版的做法
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将所有粉类混合过筛 加入鸡蛋
边搅拌边慢慢加入水 混合均匀
提起蛋抽面糊能下落即可
一定要慢慢加入水以防面糊过稀
混合好的面糊静置一个小时
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等待面糊的时间
将章鱼洗净
放入热水中焯熟 切小块备用
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等待面糊的时间
将圆白菜洗净 切小块备用
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预热锅子
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模具变热后 刷油
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倒入面糊 大概7成满
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放入章鱼块和圆白菜
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用签子挑起翻转
面糊不够的可再倒入面糊
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再挑起翻转
直至形成一个圆球儿
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待丸子变成金黄色即可出炉
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表面撒上满满的木鱼花
淋照烧酱和沙拉酱
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开动
小贴士
可以根据自己的喜好加入辣白菜啊肉啊
淋酱也可以是巧克力酱抹茶酱什么的
对了 此方子大概能做10个丸子
淋酱也可以是巧克力酱抹茶酱什么的
对了 此方子大概能做10个丸子
