牛奶蛋汤圆

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元宵节为家人准备洗澡暖暖甜甜的汤圆,温暖甜蜜,元气满满,团团圆圆!

用料  

鸡蛋 2个(视情况喜欢整蛋的可以一人一个)
牛奶 一瓶250ml
汤圆 半袋250g
冰糖(白砂糖) 2勺

牛奶蛋汤圆的做法  

  1. 食材准备:一瓶纯牛奶,半袋汤圆,两颗鸡蛋,冰糖2勺

    牛奶蛋汤圆的做法 步骤1
  2. 将纯牛奶倒入锅中煮沸,喜欢奶味浓些的可以全用牛奶,我们家喜欢淡些,适当加了些水。

    牛奶蛋汤圆的做法 步骤2
  3. 牛奶煮沸后倒入汤圆后,打下鸡蛋,1颗打散,1颗煮整给小朋友。

    牛奶蛋汤圆的做法 步骤3
  4. 大学2,3分钟,待汤圆从锅底浮起来,汤圆就熟了,确认整蛋也熟后,可以起锅。

    牛奶蛋汤圆的做法 步骤4
  5. 元气满满,温暖甜蜜的团圆汤圆就准备好啦!

    牛奶蛋汤圆的做法 步骤5

小贴士

倒入汤圆不时翻动,以免粘锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-11 23:12:09
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牛奶蛋汤圆的答疑

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