鸡胸沙拉

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Facebook-Tasty 截图分享。仅作为参考餐谱,个人比较喜欢,在英国留学,做饭喜欢简单又健康但步骤又不麻烦的,希望保留下来以后方便自己做饭。

用料  

鸡胸
樱桃番茄
生菜
洋葱
黑豆
牛油果
鸡肉腌制调料
辣椒粉
蒜粉
牛至 可省略
胡椒粉
百里香
沙拉酱材料如下
希腊酸奶 1/4杯
少量
青柠檬汁 少量
橄榄油 一汤勺
备用的混合调味料

鸡胸沙拉的做法  

  1. 将各调味料拌匀,并预留少量备用

    鸡胸沙拉的做法 步骤1
  2. 将混合好的调味料抹在鸡胸肉上(正反面),在平底锅中煎至肉缩紧

    鸡胸沙拉的做法 步骤2
  3. 放入烤箱190度,15-20分钟

    鸡胸沙拉的做法 步骤3
  4. 沙拉酱材料混合

    鸡胸沙拉的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉切块放在切好生菜的沙拉碗里,将番茄、牛油果、黑豆依次放入,倒入配好的沙拉酱混合均匀。即可。

    鸡胸沙拉的做法 步骤5

小贴士

个人不喜欢那么多腌制料,不过可能口感会不错,但我嫌太麻烦,打算只用胡椒粉和盐巴或者百里香,各位看心情吧。沙拉酱调一下可掌控热量,口感也会好吃一些,不会像在吃草。
 

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该菜谱发布于 2017-02-12 08:26:58
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鸡胸沙拉的答疑

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