油泼娃娃菜

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用料  

10瓣左右
娃娃菜 2棵
适量
半颗
适量
耗油 适量

油泼娃娃菜的做法  

  1. 将一颗娃娃菜切成6瓣,烧开水,将娃娃菜放入开水中焯水。待娃娃菜有点熟即可捞出摆盘(主要看菜白部分是不是熟,也不可太老,否则口感不佳)。

  2. 葱蒜切碎,另起锅倒入约小半碗油,小火,将葱蒜末放入锅中熬,不停的翻搅,待葱蒜出味,颜色变黄,在锅中加入耗油两匙,白糖适量,再翻搅一分钟左右。

  3. 将熬制好的葱油淋在娃娃菜上,美美的油泼娃娃菜就出锅😊😊

    油泼娃娃菜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-12 10:13:00
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油泼娃娃菜的答疑

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