油焖笋

Name: 油焖笋
Ingredients: 500克笋; 海鲜酱适量海鲜酱

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我的家乡的特产就是山牙儿早园笋，每年12月到次年清明都可以吃到新鲜的早园笋。有咸肉烧笋，咸菜烧笋，油焖笋等。做油焖笋最好的不是饱满粗壮的大笋，而是小而细的脚笋，所谓脚笋就是捡去大笋后留下的小笋，挑一些嫩点的笋，做油焖笋是最好不过了。

用料

笋	500克
海鲜酱	海鲜酱适量

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-13 10:10:21

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