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巴旦木一口酥

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Mrs_王大仙儿的厨房  Mrs_王大仙儿

用料  

低筋面粉 150克
玉米油 50克
糖粉 35克
鸡蛋 一个
盐 少许

巴旦木一口酥的做法  

  1. 先将玉米油和糖粉搅拌均匀再加入鸡蛋和少许盐

  2. 加入低粉拌至无干粉（我还在面团里放了开心果碎），将面团分成若干小球，每个15克

  3. 烤盘铺油纸，把小球放上去，用拇指在中间轻轻按一下放上巴旦木，这个方子可以做20个

    巴旦木一口酥的做法 步骤3

  4. 在上面刷一点蛋黄液，170度烤25分钟差不多就可以了，烤好以后记得放凉呦

    巴旦木一口酥的做法 步骤4

小贴士

第一次做还是有一点不足，做出来没有很甜，喜欢甜一点的可以适量加些糖，可能鸡蛋比较大所以做出来的不是酥脆的口感，以后还会尝试新的方子

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的巴旦木一口酥

 
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该菜谱发布于 2017-02-13 19:45:17
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