锅里放油盐,烧热后放入豆腐,小火煎至金黄
将豆腐盛出待用
锅里放入适量油,烧热后放入鱼头煎
作料准备好
两面都煎至微黄待用
两个鱼头一起,放入作料
加入生抽,醋,糖,盐,水,适量,继续烧
烧开后继续加入水煮一段时间即可。
最后放入豆腐,盛入小锅即可端上桌食用
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