牛油果香蕉奶冻

2 人做过这道菜
因为很喜欢吃牛油果香蕉奶昔,一大杯喝完还是意犹未尽,所以突然想着做成奶冻一勺一勺挖着吃会不会也很过瘾!成品还不错,个人很喜欢。

用料  

香蕉 1根
牛油果 1个
淡奶油 150ml
牛奶 150ml
细砂糖 20克
吉利丁粉 10g

牛油果香蕉奶冻的做法  

  1. 准备好材料,牛奶和淡奶油放锅中温热后加入细砂糖融化,不需要煮开。

    牛油果香蕉奶冻的做法 步骤1
  2. 吉利丁粉加四倍水搅拌均匀,将牛奶倒入搅拌均匀。

  3. 牛油果、香蕉切块放入料理机,将混合好的溶液一起倒入料理机搅拌,搅拌好的液体倒入容器。

  4. 放入冰箱冷藏至凝固即可。

    牛油果香蕉奶冻的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-14 16:31:51
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