宿舍酸辣白菜

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昨天买的大白菜还剩好多,就拿来当主食了。

用料  

白菜 适量
适量
适量
适量
干辣椒 2个
生抽 适量

宿舍酸辣白菜的做法  

  1. 白菜洗干净切好

    宿舍酸辣白菜的做法 步骤1
  2. 电热锅煮开水,水开了就把白菜放进去。

    宿舍酸辣白菜的做法 步骤2
  3. 把干辣椒切段。(这个干辣椒是上次买的新鲜辣椒因为没吃完就晾在阳台外面晒干了…)

    宿舍酸辣白菜的做法 步骤3
  4. 等白菜五六分熟了之后放干辣椒。七八分熟了之后电热锅断电,把水倒掉。再通电,放油翻炒,再放调料。全熟即可断电开吃。

小贴士

因为电热锅大多数是单边加热,要时时刻刻翻炒,不然很容易糊了。。
 

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该菜谱发布于 2017-02-14 21:11:16
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