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牙签烤猪肉（湖南版）

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阿彦缇娜的厨房  阿彦缇娜

用料  

油 适量
孜然粉 适量
淀粉 适量
盐 适量
蒜末 适量
姜末 适量
牙签 数根
辣椒粉 适量
猪肉 250g
芝麻 适量

牙签烤猪肉（湖南版）的做法  

  1. 把猪肉切成方块倒入适量的用猪肉（牛肉、羊肉都可以）

    牙签烤猪肉（湖南版）的做法 步骤1

  2. 根据自己口味放入适当的料酒、生抽、盐、油、生粉、五香粉、孜然、辣椒面等，腌制30分钟-1小时

    牙签烤猪肉（湖南版）的做法 步骤2

  3. 用水煮过或泡过（以免烤糊）的的牙签把腌好的肉串起来，撒上白芝麻、葱花或者蒜末

    牙签烤猪肉（湖南版）的做法 步骤3

  4. 放入烤箱200度左右温度烤20分钟左右即可

    牙签烤猪肉（湖南版）的做法 步骤4

  5. 成功出炉，可以吃咯

    牙签烤猪肉（湖南版）的做法 步骤5

小贴士

腌制前将调料拌匀哦

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2017-02-15 22:27:44
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