面粉300克倒入盆
酵母用比体温稍高的温水化开
揉成软面团,盖湿布醒发半小时
发到差不多两倍大,再揉光揉匀到原大小,分成4个记子
擀成长条,从长的边开始从左到右的方向卷起
盘起来,尾端压在下面
擀成饼,再放置个5分钟就行
放入电饼铛烙制,期间可以打开看看,一般我烙3分钟翻个面,再烙2分钟
烙得出锅,非常酥脆,半发面小火烧
横切开,随意夹
上传你做的白馍