蒜蓉粉丝蒸鸡块

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用料  

鸡胸 1块
白胡椒粉 适量
适量
生抽 1勺
粉丝 适量
蘑菇 适量
胡萝卜 半根
蒜茸 适量
葱花 适量

蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法  

  1. 鸡胸肉切小丁,盐,生抽,胡椒粉,淀粉,拌匀腌制2小时以上待用

    蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法 步骤1
  2. 备些配菜,如胡萝卜丁,自己喜好

    蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法 步骤2
  3. 压蒜泥

    蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法 步骤3
  4. 金针磨过下水

    蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法 步骤4
  5. 粉丝过水,配菜随意搭配

    蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法 步骤5
  6. 蒜蓉炒香

    蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法 步骤6
  7. 鸡丁,蘑菇,粉丝,蒜蓉,配菜摆好,水开上锅蒸5分钟,关火闷5-6分钟
    另起锅,调汁,最后淋上开吃吧,鸡丁软嫩,配菜也好吃的不得了

    蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法 步骤7

小贴士

水开上锅蒸,大火5分钟,关火闷5-6分钟,根据肉多少
 
该菜谱发布于 2017-02-17 01:26:40
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蒜蓉粉丝蒸鸡块的答疑

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