下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲
塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲
1
人做过这道菜
收藏
饭_小軒
前几天去了一家非常正宗的潮州菜餐厅,传统的凉瓜炖五花肉让从来不爱吃苦瓜的我欣然接受并吃了好几块!回家赶紧用新买的锅试试,嗯~~Oishi~
用料
苦瓜
2根
排骨
一条
生抽
适量
蒜
5瓣
盐
适量
清水
适量
塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲的做法
苦瓜挖籽切块
蒜瓣儿捣碎
排骨焯水放蒜煸香
苦瓜焯水后放入锅中
大火煮开后小火慢炖30分钟
搭配腊味饭和芽白 完美
小贴士
苦瓜焯水后会降低苦度 能吃苦的朋友可以省略此步骤…
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲
塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲相关分类
家常菜
塔吉锅
快手菜
随便看看
淡牛奶
茄子肉丁面
虾仁菜脯
虎皮尖椒酿肉
香炸裹粉
红糖珍珠奶茶
草莓糖水
刀豆烧土豆
包烧金针菇
芹菜炒腰果
该菜谱发布于 2017-02-18 19:03:02
34 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
216 做过
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
作者饭_小軒的其他菜谱
《欢乐颂》里樊盛美的冰菜沙拉~
饭_小軒
2 做过
塔吉锅茄子煲仔饭
饭_小軒
1 做过
多图超详细!香蕉核桃蛋糕~(营养简单又美味)
饭_小軒
1 做过
【三步搞定】秋葵乌冬蛋
饭_小軒
1 做过
【三部搞定】干煸四季豆
饭_小軒
1 做过
塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲的答疑
登录查看全部1条答疑