酸菜炖排骨

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用料  

俞园酸菜 500g
排骨 500g
3片
料酒 适量
花椒 适量
适量
适量
猪油 一勺
酱油 适量
少许

酸菜炖排骨的做法  

  1. 酸菜淘宝买的瑜园的,比较酸,一颗。洗净,放姜,油,猪油,花椒,放酸菜炒。

    酸菜炖排骨的做法 步骤1
  2. 加入排骨,排骨要先冷水下锅绰一下,去血水
    炖煮半小时,一定要够时间,酸菜切小,不然不入味。

    酸菜炖排骨的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2017-02-18 19:44:03
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