蜂蜜萝卜盅

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萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经,具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。
蜂蜜味甘,性平,碱性食物。能补中缓急,润肺止咳,润肠燥,解毒。

用料  

白萝卜 300g
蜂蜜 适量
枸杞 五颗

蜂蜜萝卜盅的做法  

  1. 1.取三分一大小的白萝卜,削皮,留一片做盖子,然后用汤匙挖空萝卜;

    蜂蜜萝卜盅的做法 步骤1
  2. 2.往萝卜盅里面倒蜂蜜,约八分满,再放入三五颗已泡开的枸杞,然后盖上盖子;

    蜂蜜萝卜盅的做法 步骤2
  3. 3.将萝卜盅放入深碗,再用保鲜膜封好,上锅蒸一小时;

    蜂蜜萝卜盅的做法 步骤3
  4. 😃😃萝卜跟蜂蜜都可以吃掉,有化痰止咳疗效。

    蜂蜜萝卜盅的做法 步骤4

小贴士

蜂蜜选普通蜜糖即可,冬蜜会过甜
 
该菜谱发布于 2017-02-18 19:47:52
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