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烙春饼--简单

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用料  

面粉 200克
凉水 110克

烙春饼--简单的做法  

  1. 面放在容器内，水慢慢倒入时用快子把面搅拌成絮状

  2. 揉成光洁的面团，用保鲜膜包好醒1小时左右

  3. 分成均匀的小剂子，赶成薄薄的饼（薄的程度大概1mm到2mm的样子）

  4. 平底锅小火，干锅把饼皮放在锅里，用铲子按压，大概起泡翻另一面煎，出锅

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该菜谱发布于 2017-02-19 18:53:37
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