鸡尖洗干净，锅里加姜片冷水 大火烧开，水开后再到进鸡尖 加一点点的料酒，煮10-15分钟
煮熟了鸡尖夹到碗里
蒜泥干辣椒，另外准备一个碗里酱油 耗油 醋 水（调吃饭的碗里 两碗就够了）
小火 锅里加油放进蒜泥干辣椒炒 炒出香味来，再到进鸡尖锅里一起炒，炒到鸡尖两面金色
把刚刚调好的酱汁一起到进锅里煮鸡尖 要中火煮再转小火煮，煮多久大家自己看着，我是煮了10-15分钟左右
出锅😄
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李奶奶小厨房
