肉酱意面(哈哈哈，只是自己画虎类犬)

开场白是：本来要做肉酱意面的，结果超市木有意面，结果就变成意式肉酱配切面了，嘿嘿
热锅，放入黄油化开后放入肉末炒到变色。

放入洋葱胡萝卜，煸炒一下，放入切碎的番茄，慢炖直到番茄基本都融化了。我这里没用番茄沙司，纯属个人爱好问题，所以最后的酱不是那么深。

调味，盐，黑胡椒等等等，只要你自己喜欢，边放材料边尝味道，自己喜欢就好。

最后，热腾腾的酱，浇上，撒上点马苏里拉奶酪，趁热吃起来！
个人意见，奶酪不要放到里面一起煮，就算煮也最后放，能不翻动就不翻，我就是翻动了，锅上一层奶酪，又浪费，洗锅也烦。
就说到这里。