第一碗面用油和,第二碗面加温水、泡打粉、白糖
将两碗面和到一起。每隔1-2小时揉一次面,直到面发起泡泡。
将面放到面板上擀成薄片,切成一条一条的,每条斜切成小三角,将小三角中间割开小口,将三角顶角套入小口中(如图示,点开看)
温油放入,小火炸,至金黄,完工。
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