厨在清迈--红咖喱鸡肉

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用料  

鸡肉
椰浆
鱼露
咖喱酱配料见步骤

厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法  

  1. 咖喱酱的配件是这些

    厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法 步骤1
  2. 辣椒切碎,放杵里。

    厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法 步骤2
  3. 各种咖喱配件都放进去。
    蒜头  白胡椒 小茴香  香菜籽  香菜根  香茅  南姜  小米椒  大辣椒(红色着色用)

    厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法 步骤3
  4. 用力捣捣捣

    厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法 步骤4
  5. 捣成一坨浆糊

    厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法 步骤5
  6. 鸡肉椰浆准备登场!

    厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法 步骤6
  7. 少量油,温热就可以加咖喱酱,炒制到香味出来,加鸡肉翻炒。
    加椰浆和水,适量鱼露  盐

    厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法 步骤7
  8. 出锅!

    厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-02-22 16:57:49
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