茄汁双拼意面[家简呈厨•私房西餐]

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用料  

意大利面 适量
通心粉 适量
西兰花 适量
奶油芝士 适量
番茄 一个
番茄酱 适量
牛肉粒 少许
青花椒粉 少许
糖粉 少许
罗勒叶末 少许
少许
黄油 少许

茄汁双拼意面[家简呈厨•私房西餐]的做法  

  1. 沸水加入适当盐巴。将意大利面和通心粉煮熟待用

  2. 锅中放少许黄油,融化后加入牛奶和奶油芝士,略微加热后放入意面不停搅拌,加入盐巴、花椒盐调味,至意面表面浓稠出锅待用

  3. 番茄肉酱~牛肉粒炒香。加入切碎的番茄翻炒。待出之后加入番茄酱继续翻炒收汁。加适量盐巴、黑椒调味酱汁浓稠即可出锅

  4. 将西兰花在盐水中煮熟。装盘~撒上适量罗勒叶末装饰即可

 

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该菜谱发布于 2017-02-22 21:25:59
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