自制麻辣香肠

Name: 自制麻辣香肠
Ingredients: 5斤猪肉; 45克盐; 8克五香粉; 90克糖; 80克淀粉; 10克花椒粉; 8克黑胡椒粉; 15克，如果喜欢辣可以多放辣椒粉; 80克白酒; 适量肠衣

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用料

做好的香肠最好是用蒸熟的方式食用，这样即能保持香肠原有的色泽，又不会丢失香味，用水煮的方式这两者都会有损失，不够香啦

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该菜谱发布于 2017-02-23 14:23:35

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