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蓝莓汁奶油蛋糕
蓝莓汁奶油蛋糕
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小蔡太
新鲜蓝莓煮酱汁190克左右加入吉利丁1片,铁塔奶油280克打发到一半状态慢慢加入蓝莓汁再打发到表花状态。
用料
鸡蛋
4只
面粉
80克
玉米油
40克
细砂糖
60克
蓝莓酱
蓝莓
220克
砂糖
80克
柠檬
半只
奶油
500克
蓝莓汁奶油蛋糕的做法
上下火140度25分钟,转170度25分钟
7寸
蛋糕
新鲜蓝莓煮酱
加入一片吉利丁片,慢慢加入奶油打发
最后渐变混合奶油
抹面
表花
小贴士
蓝莓酱煮好隔汁再加吉利丁一片
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2017-02-23 15:29:55
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