准备一块牛肉
准备饺子皮若干
将芹菜和肉分别剁碎
将四张饺子皮依次挨个放,后一个沓着前一个一点边就好,然后放入馅儿,最后从右到左把饺子皮依次卷过去
等锅热往里倒油,不要太多,然后等油熟,依次放入煎饺
待煎饺底部煎至金黄,往锅里倒热水,并盖上锅盖
待锅里水干,将煎饺盛盘
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