我拿来配面的,稍多一点不怕。胡萝卜 口蘑 葱花切好备用
热锅热油下或萝卜,油稍多一点,胡萝卜要有油维生素才好吸收。炒一下以后加少许水,盖上盖子中火煮一下,这样胡萝卜熟的快。
水干的少不多了加葱白
加口蘑,哈哈锅小了都满出来了。炒一下,这个时候可以加一点点水,拌均匀。蘑菇开始出水了
加盐糖老抽生抽十三香等等调料,没把我的先拿碗调好以后一起倒进去。口蘑的汤汁很鲜!
小火焖30秒,口蘑也软了,加葱花,可以出锅。
清汤面加俩勺,很棒!
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