摩登主妇生活研究所
鸡胸肉瘦身沙拉
1
人做过这道菜
用料
鸡胸肉瘦身沙拉的做法
-
1、鸡胸肉洗净，盐和胡椒粉腌制30分钟。
-
1、生菜掰块、苦菊撕段、彩椒切块备用。
2、平底锅烧热，倒入橄榄油。
-
1、鸡胸肉放入锅内煎制。
2、煎制金色后，取出晾凉备用。
-
1、青菜捞出沥干，放入碗内。再挤入少许柠檬汁拌匀。
2、鸡肉胸切块，放在青菜上，小红柿装饰。再淋上千岛酱即可。
小贴士
蔬菜可事先泡在水中，吃的时候捞出，能让蔬菜的口感更加清脆。
