懒人版-糖醋排骨

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用料  

排骨 500克
1小块
料酒 1汤匙
白醋 2汤匙
白糖 3汤匙
生抽 4汤匙
5汤匙

懒人版-糖醋排骨的做法  

  1. 排骨剁成3厘米左右的小段,洗干净冷水下锅煮开,捞出洗净血水。

    懒人版-糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 生姜切片。

    懒人版-糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 锅中放油加热,放入姜片炒香后加入排骨一起翻炒至表面微微焦黄。

    懒人版-糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 加入料酒、白醋、白糖、生抽、水煮到排骨成熟,再用大火收汁即可

    懒人版-糖醋排骨的做法 步骤4

小贴士

1.排骨冷水下锅煮开可将血水去除的比较干净。
 

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该菜谱发布于 2017-02-24 19:39:08
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