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蛋白霜饼干

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猴泡泡的厨房  猴泡泡

用料  

鸡蛋 2个
糖粉 40克
玉米粉 2克
白醋 3滴

蛋白霜饼干的做法  

  1. 鸡蛋只留蛋清（蛋黄去做蛋挞吧！），打蛋器打发分三次放入糖粉，打发成弯钩状放入白醋和玉米粉拌均即可

    蛋白霜饼干的做法 步骤1

  2. 装入裱花袋挤成任意喜欢的花嘴图案！

    蛋白霜饼干的做法 步骤2

  3. 中层上下火110度烤50分钟

    蛋白霜饼干的做法 步骤3

  4. 入口即化美味至极

    蛋白霜饼干的做法 步骤4

  5. 蛋清再也不会浪费了！当个零嘴什么的还不胀肚子太适合了！

    蛋白霜饼干的做法 步骤5

小贴士

拌均后快速装裱花袋挤成形状入烤箱，不然容易消泡！

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蛋白霜饼干相关分类

饼干 打蛋器 蛋白霜饼干 蛋白霜 瑞士蛋白霜 意式蛋白霜 法式蛋白霜
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该菜谱发布于 2017-02-25 22:52:59
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蛋白霜饼干的答疑

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