老干妈炒大米

2 人做过这道菜
偶然在饭店吃过一次,就爱上了这个味道这个饭,想给大家分享一下,简单好做又好吃!是我的最爱,可不知道是否也会成为你的最爱呢?

用料  

老干妈(豆鼓) 适量(多放一点)
适量
葱花 适量
适量
生抽 适量
大米 适量
土豆 2个
长白菜 半个

老干妈炒大米的做法  

  1. 将凉大米打碎,葱蒜切好

  2. 将土豆削皮切丝(不要太细,否则炒的时候容易烂),白菜切丝

  3. 开锅热油,下葱蒜爆炒,待出香味以后,将土豆丝白菜丝倒入翻炒

  4. 放调料,大料水,适量盐,生抽,一点酱油,待土豆白菜7成熟,放了2大勺老干妈,翻炒,炒出红油

  5. 将准备好的大米放入,翻炒,便可出锅,香喷喷的一道饭出炉了!

小贴士

切忌,老干妈买豆鼓老干妈,别买错噢!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-26 08:15:45
109 收藏


老干妈炒大米的答疑

关于老干妈炒大米的做法还有疑问? 登录提一个问题