蒜香烤鸡翅

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用料  

鸡翅 10个
6瓣
生抽 适量
酱油 适量
适量
料酒 适量
蚝油 适量
生粉或玉米淀粉 适量
黄面包糠 适量
鸡蛋 2个

蒜香烤鸡翅的做法  

  1. 放油,盐,糖,蚝油,料酒,蒜蓉一起腌制鸡翅两个小时,鸡翅最好在上面切两口容易入味

  2. 待腌制入味后均匀裹上一层生粉,再放到蛋液中裹上一层蛋液,最后放在黄面包糠里面均匀裹上一层面包糠

    蒜香烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 烤箱先预热后,把鸡翅放在烤盆上,180℃烤20-25分钟即可

    蒜香烤鸡翅的做法 步骤3

小贴士

裹上生粉的时候要均匀一层,尽量不要有大颗的粉粒,影响口感
 
该菜谱发布于 2017-02-26 16:38:30
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蒜香烤鸡翅的答疑

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