宝宝辅食—香橙蒸蛋黄
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周小厨已上线
竹子是易过敏体质、所以➕蛋黄的月龄比较大、七个半月我才给➕蛋黄、现在九个月了依旧不敢➕蛋清、做这个蒸蛋的辣妈们可以看宝宝的体质、是做全蛋还是做蛋黄。
用料
宝宝辅食—香橙蒸蛋黄的做法
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橙子三分之一处切开、挖掉果肉、打汁儿过滤备用
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橙子果肉榨汁儿过滤、橙汁儿与水1:1混合
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鸡蛋清黄分离、蛋黄倒入混合好的橙汁儿中去、注意、怕太多一个橙皮装不下的、可以先量好量、
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把混合好的橙汁儿蛋黄倒入橙皮中、注意不要倒满、
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上锅蒸25-35分钟、与普通的蒸出来的鸡蛋糕还是有差别的、不要想象的过于完美哦
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我蒸了25分钟～蒸好啦～～平时不爱吃鸡蛋的竹子这次吃了整整一个、一滴都没剩～
