包子褶子做法(附上视频)

8.2 综合评分
46 人做过这道菜
捏的还不够好,先传一个。
看到很多人浏览,收藏,自己也不来更新视频
都不好意思了,今天做的时候特地拍了视频
还是要多练,我很久不做,也做的不好。
互相学习!

用料  

面粉 500克
250克
酵母 5克
25克
泡打粉(可不放) 2.5克
肉馅 自己调啦

包子褶子做法(附上视频)的做法  

  1. 揉成面团,面团中度偏硬。50g一个剂子。

    包子褶子做法(附上视频)的做法 步骤1
  2. 最后收口部分来啦。已更新!

    包子褶子做法(附上视频)的做法 步骤2
  3. 把皮搓圆压扁,擀成中间后,边缘薄。然后用手压一下。放肉。
    包法。来个视频吧,简单哦。

    包子褶子做法(附上视频)的做法 步骤3
  4. 下次拍个30秒内的视频。

    包子褶子做法(附上视频)的做法 步骤4

小贴士

没有捷径,只有多练。
其他步骤很多方子多有,就不写了。有需要再来写吧,主要不方便拍照。

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

全部54个作品

 

包子褶子做法(附上视频)相关分类

该菜谱发布于 2017-02-26 21:12:57
4091 收藏


包子褶子做法(附上视频)的答疑

登录查看全部23条答疑