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炭烧响螺
炭烧响螺
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潮州開心私厨
炭烧响螺是潮州经典茶,生前必吃之一,巧夺天工,美味十足
用料
大响螺
1粒3斤左右
秘制料
适量
料酒
l支
虾酱
适量
炭烧响螺的做法
先将响螺洗干净
把料酒倒入螺内换烧兩三次
放入秘制料烧45分钟左右
切成薄片,装盘即可!配上虾酱
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该菜谱发布于 2017-02-27 00:18:09
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