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好吃的鸡蛋-太阳蛋（早餐能量发射，biubiubiu）

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zal晓珠的厨房  zal晓珠
无油无水，吃起来上层嫩滑无比，下层酥脆可口.

用料  

鸡蛋 2只

好吃的鸡蛋-太阳蛋（早餐能量发射，biubiubiu）的做法  

  1. 关掉电饼铛上层加热开关！电饼铛预热，大概一分钟左右就可以了！

  2. 敲进去两只鸡蛋！

    1.溏心蛋
    无需搅拌，撒盐

    2.全熟鸡蛋
    用筷子把突出蛋黄打散一下，不要太过，温柔点！轻微撒表面一些盐！

  3. 盖上电饼铛盖子，或者盖上其他合适大小锅盖！溏心蛋就缩短点时间，2-3分钟左右即可！

    好吃的鸡蛋-太阳蛋（早餐能量发射，biubiubiu）的做法 步骤3

小贴士

无油无水，还不用之后清洗电饼铛！下层通过高温烤熟鸡蛋，上层利用加热的水蒸气焖熟！所以吃起来上层嫩滑无比，下层酥脆可口.

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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好吃的鸡蛋-太阳蛋（早餐能量发射，biubiubiu）相关分类

早餐 电饼铛
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该菜谱发布于 2017-02-27 17:49:10
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