墨魚菠蘿蛋炒飯

Name: 墨魚菠蘿蛋炒飯
Ingredients: 4个鸡蛋; 半个菠萝; 适量米饭; 适量盐; 1只墨魚; 醬油; 胡椒; 乾辣椒; 姜; 料酒

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用料

油8成熱，蛋液煎至8成熟，撈起來。再放油，7成熱乾辣椒20個，跑出香味後撈出來扔掉，再放蔥花和薑片，跑香後放墨魚，熟了之後放菠蘿，菠蘿燒出一些汁之後，把蛋和飯放進去，炒勻，起鍋前放點醬油，和蔥花，起鍋。味道鮮香酸甜，非常豐富。

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该菜谱发布于 2017-02-27 19:30:23

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