菜籽油煎熟后放蒜片，花椒，炒香后加肉末（肉末加姜末混匀）炒变色。
肉末炒熟后加青豌豆炒3分钟，再加水，水量淹没豌豆肉末（最后想要汁多些就多加些水），中火烧5-8分钟。
加番茄后再烧5分钟后加盐，稍后勾芡，最后加点鸡精也可以不加。
起锅装盘
上传你做的豌豆番茄肉末
黎妞妞rich
