为烘焙小白-品牌推荐

模具：
国产：三能 屋诺 chefmade 彩味之行
日本：花见烘焙，星星和月亮的厨房
一般买国产的就可以，这几个都是国内大牌子，彩味之行算是外贸尾单，用的人也蛮多的，三能推荐他家的金波吐司盒450g，还有28cm金色烤盘，以及各种连模和各种蛋糕模

面粉：
国产：金像 瓦雀公社
非国产：金牌 bob的红磨坊 富泽商店 王后
全麦面粉推荐买王后的，量小，其他量超大根本用不掉，其他的我基本都用过，感觉差不太多，金像的添加剂有点多～
感觉bob的红磨坊里的全麦粉很香呢

奶制品：
淡奶油：总统（最好200ML，如果用的不多），蓝风车，爱薇乐
黄油：总统的发酵黄油
奶油奶酪：kiri 卡夫
马苏里拉：暂时没找到比较好的，不推荐自己在家做，真心味道没外面的好）

糖：太古
肉桂粉之类的不常用的调味料，我买的是kirkland的，超大瓶，性价比高的
泡打粉：伊仕力 还有一些国外的品牌，一定要无铝！！！
酵母：燕子牌，安琪，做的不多可以用安琪100g的，其实安琪蛮好的
塔塔粉啊之类的不要买，没有用！！
鱼胶片是用来做慕斯的，可以买花见烘焙家的，或者美食美学家的Dr.Oetker，都蛮好的
色素：用的不多，一定要买去惠尔通的旗舰店买
cupcake纸托：油力士，惠尔通，烤乐仕等等，少买一点，100个也能用很久
可可粉+巧克力：法芙娜
抹茶粉：五十铃

品牌店：贝壳烘焙，beasone（不用买惠尔通的模具）

有旗舰店的：总统，金像，三能，屋诺，chefmade，瓦雀公社，惠尔通，bob的红磨坊