米粉蒸土豆排骨

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宝宝菜,无添加,也无发物的菜,适合过敏性紫癜康复期食用。

用料  

适量
土豆 1只
排骨-猪小排骨 5小块
大米粉 适量
橄榄油 适量

米粉蒸土豆排骨的做法  

  1. 土豆从中间剖开,切成小块

    米粉蒸土豆排骨的做法 步骤1
  2. 切成块的土豆,加入适量米粉,少许盐拌匀,米粉量,以每颗土豆均匀沾上粉粒为宜。

    米粉蒸土豆排骨的做法 步骤2
  3. 将洗净的排骨,沾上盐和米粉拌匀,放置一旁。

    米粉蒸土豆排骨的做法 步骤3
  4. 将拌匀的土豆铺在碗下方,小排铺在上方。
    入烧开了的蒸锅,蒸一个小时。

    米粉蒸土豆排骨的做法 步骤4

小贴士

1,拌匀后静置一小时,让盐味入食材内。这是去腥的关键步骤。
2,入锅后大火十五分钟后转中小火。

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该菜谱发布于 2017-03-01 06:49:06
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