空气炸锅羊排

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用料  

羊排 一小扇
2瓣
细葱 2根
胡萝卜 1支
小杏鲍菇 2个
适量
酱油 三勺
蜂蜜 两勺
五香粉 两勺
沙茶酱 适量

空气炸锅羊排的做法  

  1. 一小扇三到四根羊排,凉水泡水一晚上,置换血水,中间换水两到三次, 泡好的羊排水控干,用刀从中间划开,不切断使羊排分离。

    空气炸锅羊排的做法 步骤1
  2. 整个羊排用料酒、葱姜腌制五分钟,然后捞出羊排,用盐正反面摸均,

  3. 酱油(味极鲜)三勺,五香粉2勺,蜂蜜两大匙,可少放一点沙茶酱(没有可以不放)。以上混合均匀,涂抹到羊排上,胡萝卜切块,杏鲍菇手撕成条,洋葱半个切成丝,一起腌制10小时左右

    空气炸锅羊排的做法 步骤3
  4. 空气炸锅160度20分钟,反面160度20分钟,基本就可以了,如果觉得火候轻可以170正反面各加烤五分钟

    空气炸锅羊排的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-03-01 10:05:16
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空气炸锅羊排的答疑

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