三象糯米粉,粟粉,糖分,牛奶混合均匀「可根根据和面情况适当增减牛奶的量」,搅拌至没有干粉,成型面团,
面团覆盖湿布,微波炉中高火四到五分钟,将面团打熟
熟面团稍微晾晾,将黄油屑(都不到一克),揉进面团里,揉面时间大约五分钟,让面团将黄油吃透
将面团分至八等份备用(看草莓大小分割面团),草莓洗净去蒂,水豆沙薄薄一层包裹住草莓,但不要完全包裹,留出草莓尖,将糯米团摊开包住豆沙草莓,在底部收口揉成团状。
可在外层滚上椰蓉抹茶粉等,切开即可
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