草莓果酱

1 人做过这道菜
爱美食,也在下厨房中从大家那里学习到了很多美食,身边也有越来越多的朋友问我关于烘焙、美食的小技巧和方法,所以将自己的制作过程拍出来供大家参考。美食之旅首先从甜蜜的草莓酱开始😋,一直都爱草莓漂亮的颜色和香甜的味道,草莓的季节性非常强,趁着是草莓季为爱白面包配果酱的🐟先生做一罐甜蜜的草莓酱。

用料  

草莓 500了
砂糖 100克
柠檬汁 半只

草莓果酱的做法  

  1. 草莓洗净去蒂沥干水分

    草莓果酱的做法 步骤1
  2. 草莓切小块倒入细砂糖拌匀,腌制两小时

    草莓果酱的做法 步骤2
  3. 厚底锅熬制浓稠,挤入柠檬汁

    草莓果酱的做法 步骤3
  4. 继续熬制成果酱

    草莓果酱的做法 步骤4
  5. 将熬好的果酱趁热倒入消毒无水的玻璃瓶内,倒立隔绝空气

    草莓果酱的做法 步骤5
  6. 冷却后放置于冰箱保存

    草莓果酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-01 16:02:42
1 收藏


作者若汀粉的其他菜谱

草莓果酱的答疑

关于草莓果酱的做法还有疑问? 登录提一个问题