将面团所有材料揉成光滑面团，加入软化的黄油揉至能拉出薄膜的扩展阶段，发酵至两倍大。
做椰蓉馅，黄油软化后加入细砂糖和全蛋液搅拌均匀，再倒入椰蓉拌匀，最后加入牛奶搅拌后，分成6份。
发酵好的面团排气，平均分成6份揉圆，松弛15分钟。取一份擀成圆形，包入椰蓉馅，收口处捏紧。
把包好椰蓉馅的面团擀成椭圆形
纵向对折一次
再横向对折一次
用刀切开，底部留1.5-2厘米不要切断
将切面翻转向上，整好形状。发酵至两倍大，刷上蛋液。
烤箱预热，180度15分钟至上色即可出炉
上传你做的心形椰蓉面包
幸福妈妈的美食
