香蕉派宝宝健康食谱

Name: 香蕉派 宝宝健康食谱
Ingredients: 1根香蕉; 一个鸡蛋; 少许面粉; 少许面包糠

7.7 综合评分

43 人做过这道菜

宝宝辅食达人

你好亲爱的，我是小菜妈妈，给宝宝制作的400多道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！

小时候，很爱吃我妈做的甜点，其中最难忘就是脆皮炸香蕉了。

香蕉裹上蛋糊放油锅里炸，一边是滚滚的热油，一边是滋滋的响声，在旁边眼巴巴的看着，期待快点吃进嘴里。那种外酥里嫩、软糯香甜，口感好到绝对可以拿出去卖了，每次想起来都是满满的甜蜜！

孩子刚吃辅食一岁以内，从来没给他吃油炸。现在是大宝宝了，花样自然要多了起来。

今天做来和你一起分享，用10分钟搞定，好吃到爆的小甜点！

可以偶尔做来给宝宝改善口感，也可以用来犒劳自己，还可以把家里剩余的香蕉都解决掉，绝对不会放到烂啦！

用料

香蕉	1根
鸡蛋	一个
面粉	少许
面包糠	少许

香蕉派宝宝健康食谱的做法

参考月龄：1岁以上
食材准备：香蕉1-2根、面粉15g、鸡蛋1个、面包糠少许
烹饪时间：15分钟
难度分析：初级
香蕉切小长段。

香蕉的钾含量非常高，膳食纤维含量也很高，具有良好的润肠通便效果。香蕉还含有维生素A，可促进宝宝食欲，助消化，保护神经系统，促进宝宝正常生长和发育。
鸡蛋打成蛋液，筛入面粉，搅匀。
切好的香蕉段放进蛋液碗中。
粘满蛋液的香蕉放进面包糠里。
均匀裹上面包糠。
锅中热油，等油温达到7-8成热时，将已经裹好面包糠的香蕉下油锅炸至金黄即可。

香蕉炸的时间不宜过长，否则会有酸味。
炸好的香蕉盛盘中用厨房纸吸走多余的油。
舌尖上香满天的脆皮香蕉，有没有迷翻你家的宝宝，嘿嘿，小样，宝宝的口水流了三丈啦。好了，话不多说，开动！