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黄金虾棒

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拉布拉卡他媳妇的厨房  拉布拉卡他媳妇

用料  

虾 12只
鸡蛋 1个
土豆 2个
料酒 1勺
盐 1/2
白糖 1勺
黑白胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
柠檬汁 适量
面包糠 适量
其他
食用油
番茄酱或是沙拉酱

黄金虾棒的做法  

  1. 将虾皮和虾线处理好！放入料酒、糖、柠檬汁、盐，鸡蛋打均匀备用！

  2. 将土豆切片上锅蒸熟凉透后，把土豆用勺子弄成土豆泥，加入盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、「根据个人口味调整」

  3. 将土豆泥取一块把虾仁包裹好！裹上事先准备好的鸡蛋液，再裹上面包糠！

  4. 将油导入锅中烧至8、9成热下锅炸至金黄即可！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的黄金虾棒

 
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该菜谱发布于 2017-03-02 09:45:20
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