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糯米烧麦

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行走的低音的厨房  行走的低音
老婆是南方人，为了征服她的胃，取下厨房众家之所长配自己的想法老婆的口味，完成了处女作糯米烧麦……

用料  

糯米 一碗
香菇 5个
胡萝卜 1根
生抽 4勺
糖 50克
面粉 200克
猪肉 300克
土豆 1个
蟹棒 3个
大雁蛋 1个
腊肠 半根
洋葱 1个

糯米烧麦的做法  

  1. 糯米提前2小时泡发

    糯米烧麦的做法 步骤1

  2. 所有配料切丁，我用的五花肉和精瘦肉

    糯米烧麦的做法 步骤2

  3. 开水和面醒20分钟

    糯米烧麦的做法 步骤3

  4. 洋葱先下锅炒依次加入肥点的五花肉，精瘦肉，腊肠，土豆，胡萝卜，香菇，鸡蛋，蟹棒，糯米，然后加入生抽4勺，白糖，加一碗白开水烧开，关火盖上盖子焖一会让所有馅料中和一下味道

    糯米烧麦的做法 步骤4

  5. 加入香油成出备用

    糯米烧麦的做法 步骤5

  6. 烧麦皮其实很简单，就是用擀面杖去擀面皮边

    糯米烧麦的做法 步骤6

  7. 我觉得烧麦比包子饺子都好包

    糯米烧麦的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-03-02 16:42:26
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