鸡蛋汤

7 人做过这道菜
翻译 用时5分钟 4人份  作者:Seonkyoung Longest!

用料  

鸡汤 4.5杯
玉米淀粉 4.5汤匙
3汤匙
鸡蛋 3个
¼茶匙
白胡椒粉 ¼茶匙
香葱 1根切碎

鸡蛋汤的做法  

  1. 取一个汤锅倒入鸡汤煮至沸腾

    鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 4.5汤匙玉米粉跟3汤匙水混合均匀,

    鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 取一个碗磕入鸡蛋

    鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 加盐跟白胡椒打匀,

    鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 将玉米淀粉水倒入沸腾的汤中,边倒边搅拌

    鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 按照一个方向搅拌形成小漩涡

    鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 此时倒入鸡蛋数5秒继续按照同一方向轻轻搅拌,至煮开

    鸡蛋汤的做法 步骤7
  8. 步骤简单 图片比较多我把图片放完

    鸡蛋汤的做法 步骤8
  9. 步骤简单 图片比较多我把图片放完

    鸡蛋汤的做法 步骤9
  10. 步骤简单 图片比较多我把图片放完

    鸡蛋汤的做法 步骤10
  11. 步骤简单 图片比较多我把图片放完

    鸡蛋汤的做法 步骤11
  12. 加入少量的盐跟胡椒粉

    鸡蛋汤的做法 步骤12
  13. 盛出

    鸡蛋汤的做法 步骤13
  14. 撒葱花。我自己还喜欢放香菜跟醋香油

    鸡蛋汤的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2017-03-03 12:53:16
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鸡蛋汤的答疑

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